Kniha v německém jazyce... Über 100 erprobte Rezepte und farbige Fotos.
Kochen mit Mikrowelle ist modernes Kochen - leckere Gerichte im Handumdrehen! Da die meisten Speisen ohne oder mit sehr wenig Wasser gegart werden und durch die extrem kurzen Garzeiten bleiben wertvolle Vitamine und Mineralsalze erhalten, der Eigengeschmack der Speisen geht nicht verloren. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Eierspeisen und Desserts - Kochen mit Mikrowelle spart Zeit und ist gesund!
Looking for a strawberry jam recipe after a trip to the local farm? Faced with a glut of runner beans from your garden? Want to make an unusual chutney, bottle autumn fruits, or try your hand at sausage-making? Use this as a one-stop reference to fill your storecupboard with home-preserved produce.
Téměř 500 receptů na přípravu pokrmů ze zeleniny, luštěnin, obilovin, celozrnné mouky, sójových těstovin, sójového masa i běžných druhů masa a ryb s využitím výše uvedených sójových výrobků a dalších sójových produktů (sójové mouky, omáčky, sójových vloček, případně sójového oleje).
Unsere Märkte bieten an Früchten heute alles: einheimische Beeren, Birnen, Äpfel, genau so wie exotische Kiwis und Mangos, Passionsfrüchte und Papayas. Darum ist es höchste Zeit, diese Fülle für die Küche und Kochkunst zu entdecken — in diesem ganz und gar neuartigen Früchte-Koch-Kompendium...
Autor nerad lže a ke lži se uchyluje jen tehdy, když musí
Princip, bez něhož se moderní a zdraví prospěšná kuchyně neobejde, je využívání sezónních produktů. Často se totiž zdá, že stále více ztrácíme smysl pro rytmus ročních období, pro gastronomické návyky s nimi spjaté, pro odlišnosti typické pro každou roční dobu. Naši předkové uměli lépe než my využívat sezónnost...
Příprava grilování; marinády a dresinky; hovězí, vepřové a skopové maso na grilu, špízy; zelenina a ovoce...
Pepřové steaky - Roštenky na víně - Bifteky s vejci - Pikantní žebírka - Medailónky s jablky - Špíz se švestkami - Kebab - Jehněčí s mátou - Šašlik - Kuře na kari - Krůtí špízy - Hejk na grilu - Pstruh se slaninou - Grilované krevety - Losos s máslem - Grilované okurky...
Z obsahu: Co je třeba vědět (Jak vybírat kuře, Skladování kuřete, Druhy kuřat, Očištění a upravení, Zmražení, Rozmražení, Velikost porcí, Salmonela) - Příprava (Rozsekání, Odstranění šlach, Jak porcovat, Vykostění) - Pečení - Smažení - Zapékání - Saláty a studené pokrmy - Rýže a nudle - Polévky a vývary - Omáčky.
Původní kuchařka dr. Oetkera - Vaření pro radost - opět v nové úpravě. Od svého uvedení v r. 1912 je stále aktualizována, a proto se stále s úspěchem prodává. V češtině vychází v tomto vydání poprvé. Je ideální pro všechny, kdo chtějí vařit hned a bez námahy.
Z obsahu: Polévky, Zeleninové a bezmasé pokrmy, Saláty, Hovězí pokrmy, Telecí pokrmy, Vepřové pokrmy, Jehněčí a kůzlečí pokrmy, Zvěřina, Králík, Drůbež Ryby, Omáčky, Přílohy a ostatní, Moučníky.
Mikrovlnná trouba nachází v moderní domácnosti stále větší oblibu a širší využití. Proti klasické troubě nabízí více možností a dalších výhod - rozmrazování a vaření pokrmů a především oblíbené ohřívání pokrmů. Tato kniha obsahuje 301 receptů na přípravu jídel v mikrovlnné troubě.
Marihuana neboli „budič smíchu" - jedněmi vynášená jako lék na rozličné nemoci, od rakoviny přes epilepsii až po roztroušenou sklerózu, jinými odmítaná jako prostý halucinogen - je v knize Recepty z konopí představena jako ingredience rozličných receptů. Autor podává přehled o vlastnostech konopí i o tom, jak se snáší s různými potravinami a jak je nejlépe asimilovatelná lidským zažívacím traktem.
Mikrovlnná kuchařka pro mikrovlnné trouby, mikrovlnné trouby s grilem a mikrovlnné trouby s grilem a se zapékací funkcí Crisp. Vydáno ve spolupráci s Whirlpool Sweden.
Mouth-watering recipes to fuel you for life.
Společně s touto kuchařkou a s Woodym se můžete toulat po Manhattanu, po jeho oblíbených hospůdkách i luxusních restauracích. Najdete zde nejen recepty na pokrmy a nápoje, které si v nich Allen nejčastěji objednává, ale i předpisy na řadu zajímavých jídel, která se podávají v jeho filmech. A také citáty, sentence a zajímavé postřehy této výjimečné osobnosti...
Obsah: Z histórie medu - Hodnota medu - Ošetrovanie medu - Význam medu - Z histórie slovenského pernikárstva - Zdobenie pernikov tradičnými slovenskými ornamentami - Príležitostné uplatnenie perníkov - Recepty (perníky, medovníky, ovocné chlebíčky, nepečené dobroty z medu, medové torty, medové rolády, medové rezy, plnky, polevy, ovocie s medom, limonády, punče, koktaily, vína, likéry...)
Kniha v německém jazyce... Über 100 erprobte Rezepte und farbige Fotos.
