- Out-of-Stock
Moderní studená kuchyně (VRABEC, Vilém)
75 CZK
Tax excluded
Velká kniha plná receptů včetně barevných i černobílých fotografií hotových pokrmů. Autor čerpal z bohatých zkušeností z kuchařské i vyučovací praxe, ale také ze studijních cest do zahraničí. Dává důraz na moderní přípravu studených pokrmů s ohledem na zdravou výživu.
Book Details
- Language
- Czech
- Hardcover/Paperback
- paperback
- Year
- 1968
- No. of pages
- 256
- Edition
- 3rd Edition
- Copies printed
- 144 000 copies
- Weight
- 731 g
- Condition
- potrhaná a zašpiněná obálka, jinak zachovalá
- Publisher
- Státní zdravotnické nakladatelství
- Place of publishing
- Prague
About the Author
Velká kniha plná receptů včetně barevných i černobílých fotografií hotových pokrmů. Autor čerpal z bohatých zkušeností z kuchařské i vyučovací praxe, ale také ze studijních cest do zahraničí. Dává důraz na moderní přípravu studených pokrmů s ohledem na zdravou výživu.