- Out-of-Stock
Vyrábíme ušlechtilé destiláty (PISCHL, Josef)
90 CZK
Tax excluded
Kniha provede čtenáře procesem výroby kvalitních destilátů od výběru surovin a nádob přes alkoholové kvašení až ke konečnému výrobku včetně speciálních druhů destilátů. Autor se dotýká též problematiky měření cukrů, alkoholu a etanolu, ředění, filtrace či vad destilátů.
Book Details
- Language
- Czech
- Hardcover/Paperback
- paperback
- ISBN
- 80-237-3441-5
- Year
- 1997
- No. of pages
- 177
- Edition
- 1st Edition
- Weight
- 204 g
- Quality Check
- book is complete, there are no pages missing
- Condition
- zachovalá
- Translated by
- Mojmír Rychtera
- Publisher
- Ivo Železný
- Place of publishing
- Prague
- Original Title
- Schnapsbrennen
About the Author
Kniha provede čtenáře procesem výroby kvalitních destilátů od výběru surovin a nádob přes alkoholové kvašení až ke konečnému výrobku včetně speciálních druhů destilátů. Autor se dotýká též problematiky měření cukrů, alkoholu a etanolu, ředění, filtrace či vad destilátů.