Filter By

Availability

Availability

Author

Author

Price

Price

  • 30 CZK - 60 CZK

Publisher

Publisher

Year

Year

ALL BOOKS

Active filters

  • Availability: Out of Stock
  • Author: Kolektiv autorů
  • Language: Czech
  • Publisher: Ivo Železný

Lexikon koření (DIENSTBIER, VLČKOVÁ)

Kniha přináší ucelený přehled nejpoužívanějších druhů koření, vysvětluje, proč, kdy a jak jej používat, jak s ním správně pracovat, jak určit potřebné množství a míru, způsob a čas použití, tepelný režim, volbu druhu a použití při dietách. Součástí je řada receptů dle užitého koření. 

60 CZK
  • Out-of-Stock