VŠECHNY KNIHY

Aktivní filtry

  • Vydavatel: Naše vojsko
  • Rok vydání: 1991
  • Místo vydání: Praha
  • Vydání: 1. vydání

12 měsíců v moderní kuchyni (PINKOVÁ, Alice)

Princip, bez něhož se moderní a zdraví prospěšná kuchyně neobejde, je využívání sezónních produktů. Často se totiž zdá, že stále více ztrácíme smysl pro rytmus ročních období, pro gastronomické návyky s nimi spjaté, pro odlišnosti typické pro každou roční dobu. Naši předkové uměli lépe než my využívat sezónnost...

25 Kč